Mana sorbet
Vanskelighetsgrad
Lett
Tidsforbruk
15 min
Ingredienser for 2 posjoner
- 1 dl sukker
- 1 dl vann
- 3 dl MANA Blå
- 1 banan
Beskrivelse
- Kok opp sukkerlake av sukker og vann. Avkjøl laken og bland med MANA Juice. Frys blandingen nesten stiv.
- Del bananer i biter og kjør til mos i en food processor. Tilsett den fryste blandingen og kjør det sammen i maskinen til en luftig masse. La det stå i fryseren til det så vidt er så stivt at du kan forme kuler av den. La kulene ligge i fryseren til sorbeten skal serveres. Ha gjerne mynteblader og frukt/bær til.