Jordbærsalat
Vanskelighetsgrad
Lett
Tidsforbruk
15 min
Ingredienser for 4 posjoner
- 1 liten honningmelon
- 500 g jordbær
Saus
- 1 appelsin , saften av
- 1 vaniljestang
- 2 dl TINE Crème Fraîche Original
Beskrivelse
- Skjær melonkjøttet i biter og fordel på to tallerkener. Gjør det samme med de rensede jordbærene.
- Press appelsinsaften rett i en kjele og ha i kornene fra vaniljestangen. Kok opp.
- Ta vaniljestangen ut av kjelen og tilsett Créme Fraîche i klatter under røring. Kok opp under røring til ønsket konsistens. Avkjøl sausen og hell over salaten.