Ordbok
"Isotiocyanater "
Isotiocyanater er svovelholdige stoffer som kan være gunstig for helsen. Vi finner dem særlig i kålplanter. Langvarig steking og koking kan ødelegge de sunne stoffene i kålen.
Isotiocyanater er svovelholdige stoffer som kan være gunstig for helsen. Vi finner dem særlig i kålplanter. Langvarig steking og koking kan ødelegge de sunne stoffene i kålen.