Ordbok

"Gulrot "

Gulrot kommer fra Sentral-Asia og Midtøsten og var opprinnelig blårød i fargen. Den oransje fargen kom først fram ved dyrkning i Europa på 1800-tallet og skyldes antioksidanten betakaroten og andre karotenoider.

Allicin og allylsulfider
Antioksidanter
Antioksidantforsvaret
Antocyaniner
Appelsin
Aronia
Betakaroten
Bioflavonoider
Blåbær
Bringebær
Druer
EGCG
Ellagsyre
Epler
Fenoler
Flavonoider
Frie radikaler
Fytokjemikalier
Glukosinolater
Glutation peroksidase
Grønn te
Gulrot
Gurkemeie
Hvitløk
Indoler
Ingefær
Isoflavoner
Isotiocyanater
Kaffe
Kakao
Kamemferol
Karotenoider
Katekiner
Kirsebær
Lignan
Lykopen
Naringenin
Nyperose
Oksidativt stress
Quercetin
Resveratrol
Rødvin
Selen
Sink
Soya
Tranebær
Vitamin A
Vitamin C
Vitamin E
Zeaxantin og lutein
 

Antioksidanter.no

Omtale i media

Sommerens spiselige antioksidanter

Nyt det beste fra naturen!  
Les mer >

Mana Juice best i test

Klikk.no gjennomførte nylig en test av familiejuicer hvor TINE Mana Juice gikk helt til topps. De skriver blant annet følgende om vår MANA appelsin og nype. "Dette er den uslåelige stjernejuicen".
Les mer >