Te inneholder en rekke helsebringende stoffer. Grønn te inneholder antioksidantene flavonoler og katekiner.Det er gjort mange studier på helseeffekten av te som viser positive resultater, men ikke alle påståtte helseeffekter er like godt dokumentert.

Personer med jernmangel, som har lave jernlagre og barn bør ikke drikke te i forbindelse med mat. Da kan tanninene i teen binde jernet slik at kroppen ikke klarer å ta det opp. 3-5 kopper om dagen ser ut å være det som må til for at du får en helsegevinst.